Das Ziel von Klasse Kuratieren ist die Erarbeitung einer eigenen Ausstellung mit einer Schulklasse, die Schüler:innen erhalten exemplarisch Einblick in verschiedene Berufsbilder im künstlerischen/musealen Kontext und können sich darin erproben. Als mehrwöchiger Projektunterricht angelegt, werden alle 3 Wochen aufeinander aufbauende Workshops durchgeführt. Zum Schluss gibt es eine Vernissage.
Fragestellungen bezüglich «Kunst», «Museum/Kunsthalle» und «Vermittlung/Öffentlichkeit» bilden die Basis der Workshops. Während dialogischen Rundgängen durch die Ausstellungen und die Räumlichkeiten des Löwenbräu-Areals werden Fragen, Arbeitsmethoden- und Werkzeuge gesammelt und im Plenum besprochen. Anschliessend erfolgt die praktische Erprobung im Studio der Kunsthalle Zürich.
Das Projekt Klasse Kuratieren wurde dreimal durchgeführt. 2020 mit einer 3./4. Klasse, 2022 mit einer 1.Sekundarschule und 2024 mit einer 5.Klasse.